Esta mañana en el ayuntamiento se han presentado las Jornadas Gastronómicas Pescados y Huerta de nuestra tierra, organizado por la Asociacion de Hotelería y Turismo de Águilas (Hosteaguilas) en colaboración con el Ayuntamiento de Águilas y Estrella de Levante. El acto ha sido Presentado por el concejal de Turismo Gines Desiderio Navarro y el presidente de HosteÁguilas Vicente Sanchez. El recorrido gastronómico da comienzo el próximo día 23 de octubre terminando el 1 de noviembre.
Durante 10 días de duración, 14 restaurantes de la localidad, ofrecerán 14 menús diferentes con mucho mimo, utilizando los mejores productos que nos ofrece nuestro mar y nuestra tierra, elaborando un menú compuesto por 3 entrantes, plato principal, postre y bebida cuyo precio oscila entre 25 € a 50 € por comensal, Destacando entre los platos, Gamba blanca, Chato murciano, Gaba rojas de Águilas, Lecha, Pulpo, Rape, ventresca de atún, musina, corvina, todo esto acompañado de una variedad de verduras y hortalizas de nuestra tierra.
Durante el acto, los dos representantes han coincidido de la importancia que tiene en seguir promocionando la cadena de valor del producto gastronómico, utilizando las materia prima de proximidad que nos brinda nuestro mar mediterráneo y nuestra huerta, haciendo hincapié que la promoción de la acción gastronómica está totalmente adaptada a la situación actual y con todas las medidas preventivas frente al covid -19.
Toda la información de las Jornadas, estarán disponibles de manera online, en los restaurantes participantes a través de QR y en las redes sociales de Hosteáguilas y oficina de Turismo y páginas web, en los folletos informativos van expuestos los diferentes menús con sus correspondientes precios, teléfonos para reservas y las medidas preventivas frente al covid -19 para poder disfrutar de la gastronomía con responsabilidad.
Menús
Restaurante Mari Luz Restaurante La Veleta Restaurante Gines Restaurante la Chimenea (Apertura 28 de octubre) Restaurante Tiburón Restaurante El Refugio Restaurante Zoco del Mar Arrecife Resto-Bar Restaurante El Pecado Restaurante Nostra Braseria Restaurante Costa Azul Restaurante Origen Restaurante Maxcaly Posada del Galeón.