La edil de Turismo, Clara Valverde, y el presidente de la Asociación de Hosteleros de Águilas (HosteÁguilas), Vicente Robles, presentaron esta mañana la VI Edición de la Ruta de la Tapa, que arrancará el próximo viernes, coincidiendo con la conmemoración del Día Mundial del Turismo, y se extenderá hasta el domingo 27 de octubre.
Con la finalidad de promocionar la exquisita gastronomía local, durante todo un mes, 16 establecimientos hosteleros de la ciudad elaborarán tapas especiales que servirán junto a una bebida al precio de 2 euros.
Entre las propuestas culinarias, se podrán encontrar 34 tapas que fusionarán los mejores productos que ofrece el mar y la tierra de Águilas, presentado platos como: rollitos rellenos de cangrejo y salsa golf, langostino en equilibrio, pastel de pescado, mini cerdo ibérico con secreto o pulpo frito a las cuatro salsas, entre otros combinados.
Los establecimientos adheridos a la VI Ruta de la Tapa son: El Tiburón, Águila D´Oro, El Paso, Casa Don Diego, La Tasca del Rubial, Barrafuerte, Samoa, Mompi, Bamboo, Velero, Damai Beach, Nivel 44 Los Ibéricos, Las Águilas, Albero, La Taberna del Hotel Puerto Juan Montiel y El Ruedo.
