La Asociación de Diabéticos de Águilas celebra un concurso de dulces y pasteles sin azúcar

El jurado entregó tres premios a los platos más suculentos y originales

El Casino de Águilas acogió la celebración del primer concurso de dulces y pasteles sin azúcar, organizado por la Asociación de Diabéticos de Águilas (ADIA), en colaboración con la concejalía de Sanidad del Consistorio aguileño.

La edil de esta área, Ana María Miñarro, y el presidente de ADIA, Juan Carlos Cárceles, presidieron este evento que buscaba trasmitir a los diabéticos que, de manera moderada y conociendo la composición de los dulces, también pueden disfrutar de sabrosos postres.

El jurado premió los platos más suculentos y originales, otorgando unos galardones que fueron a parar a:

Primer premio: Yolanda Gallego, con "Tarta de queso".

Segundo premio: Mercedes García, con "Kit Kat de chocolate y galletas".

Premio a la mejor decoración: Juana María Martínez, con "Cesta de profiteroles".

Tras la entrega de distinciones, la concejal de Sanidad resaltó la dificultad de elaborar dulces y pasteles sin azúcar, puesto que las recetas tradicionales siempre incluyen este ingrediente, un componente que los participantes sustituyen por edulcorantes para crear postres realmente exquisitos, subrayó Miñarro.

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